    
|
|
KooklessenDe Perzische keuken is nog onbekend in Nederland.
In een ver verleden kon je op de Beverwijkse zwarte markt geheimzinnige specerijen op de kop tikken, en vreemde besjes, waarvan de tekst op de verpakking onleesbaar. Maar in de smeltkroes Amsterdam kan je dit allemaal op fietsafstand kopen.
Franca is een fanatieke liefhebber van deze 1000-en-één-nacht keuken.
Tijdens de workshop in de keuken aan de Bickersgracht voert zij u mee naar deze onbekende maar o zo zinnenprikkelende wereld.
U kookt in groepjes van 2 a 3 een gezamenlijk menu met een keur van mezze (voorafjes) en een heerlijk hoofdmenu. In de bovengelegen ruimte met uitzicht over de Bickersgracht is het heerlijk tafelen en napraten.
Franca geeft u bij afscheid een zakje van haar geheime Perzische specerijen mee en alle recepten zijn voor u in een toepasselijk mapje beschikbaar. Succes ermee als u thuis gaat experimenteren.
Vanaf 6 tot maximaal 14 personen
Kosten vanaf € 50 per persoon
|
|
|
